Familiarmente hecho en Mar del Plata
Chacinados Artesanalmente Gourmet
Somos una empresa joven y familiar dedicada a la elaboración artesanal, desde el año 2018, de chacinados frescos, secos y cocidos.
Productos de calidad
Nuestro objetivo es fabricar, producir y comercializar alimentos de calidad constante y seguros.
Tradición familiar
Elaboración artesanal
Fábrica y comercialización de chacinados y embutidos premium.
Compromiso & Responsabilidad
La selección y cuidado de las materias primas e ingredientes que utilizamos es nuestro compromiso para garantizar los parámetros de calidad e inocuidad en todos los productos que elaboramos.
¡Lanzamiento!
Mortadela
La mortadela Lecorvé es el acompañamiento perfecto para una tabla de embutidos o un sándwich gourmet.
En Lecorvé, somos amantes apasionados de la gastronomía y nos enorgullece presentar nuestra más reciente creación: la mortadela tipo Bologna.
Nuestra mortadela es el resultado de la combinación perfecta entre la tradición familiar y la calidad premium.
Elaborada con esmero artesanal y con los ingredientes más selectos, esta mortadela es una experiencia gourmet que conquistará tu paladar y te transportará al fascinante mundo de los sabores artesanales.
Seguimos los más altos estándares de calidad en nuestro proceso de elaboración, cuidando cada detalle con dedicación y precisión.
Utilizamos ingredientes selectos y nuestra mezcla de especias realza la autenticidad de esta exquisita mortadela.
Cada rebanada se caracteriza por su sabor inigualable, su aroma tentador y su textura suave, transportándote a un mundo de placer en cada bocado.
¡nuevo producto!
Pepperoni
El pepperoni es un embutido elaborado a base de carne de cerdo; es seco y semi maduro. Es una variedad de salami con pimiento de la cocina estadounidense Se caracteriza por su sabor fuerte, picante, ligeramente ahumado y color rojo brillante.
El pepperoni es una creación italo-estadounidense. Tiene similitudes con el salami picante de Italia meridional, como la soppressata. El pepperoni tiene un grano más fino e intenso sabor. Es un ingrediente habitual en las comidas de estilo italiano.
• Desde 2018 • Chacinados frescos, secos y cocidos •
Nuestros Productos
Productos Secos
Salamín picado fino
Pulpa de cerdo, tocino, ají molido, pimienta negra molida, nuez moscada, ajo, hinojo, pimentón y sal.
Salamín picado grueso
Pulpa de cerdo, ají molido, ajo, pimienta negra en grano, nuez moscada, hinojo, pimentón, trozos grandes de tocino y sal.
Longaniza calabresa
Pulpa de cerdo, tocino, ajo, ají molido, pimienta negra molida, nuez moscada, pimentón, anís y sal.
Soppressata
Pulpa de cerdo, tocino, ajo, pimienta molida negra y blanca, sal y mucho vino blanco dulce.
Salamín tipo español
Pulpa de cerdo, tocino, ajo, ají molido, pimienta negra molida, pimentón dulce ahumado, pimentón dulce y sal.
Salamín tipo criollo
Pulpa de cerdo, tocino, ajo, ají molido, pimienta negra molida, orégano y sal.
Txistorra
Pulpa de cerdo, tocino, canela, pimienta negra molida, ají molido, pimentón y sal.
Nduja
Panceta sin curar, pimentón, pimienta negra molida, ají molido y peperoncino.
Pepperoni
Pulpa de cerdo, tocino, ají molido, pimienta negra molida, nuez moscada, ajo, páprika, pimienta cayena, pimentón y sal.
fuet
Carne de cerdo, tocino, vino blanco dulce, sal, madurador, especias y sal.
Productos Cocidos
Morcilla salada
Cuero de cerdo, sangre, tocino, ajo, ají molido, pimienta negra molida, nuez moscada, orégano, cebolla de verdeo y sal.
Morcilla dulce
Cuero de cerdo, sangre, tocino, ajo, ají molido, pimienta negra molida, nuez moscada, orégano, azúcar, nueces, pasas rubias, cebolla de verdeo y sal.
Salchicha Brühwurst
Pulpa de cerdo, pimentón y sal.
Jamón natural
Pulpa de cerdo, especias y sal de cura.
Mortadela
Pulpa de cerdo, tocino, especias y anís.
Productos Frescos
Chorizo puro cerdo
Pulpa de cerdo, tocino, ajo, ají molido, orégano, pimienta negra molida, nuez moscada, pimentón y sal.
Chorizo puro cerdo colorado
Pulpa de cerdo, tocino, ajo, ají molido, orégano, pimienta negra molida, nuez moscada, pimentón y sal.
Salchicha parrillera
Pulpa de cerdo, tocino, ají molido, ajo, pimienta negra molida, pimentón, nuez moscada y sal.
Somos Lecorvé
Expertos en chacinados
Nuestra esencia es la elección de la materia prima.
Fabricamos productos de calidad
Testimoniales
Dicen de nosotros
GUILLERMO MONTENEGRO
Intendente del Partido de General Pueyrredon.
Contacto
Nuestro compromiso con la calidad y exigencia en cada producto es constante.